chocoholicで traveloholicで alcoholicなわたしの日常
by ayanoooo
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ダンナのアップルパイ
週末、ダンナが冷凍庫をあさっていたと思ったら、忘却の彼方にあった冷凍パイシートを奥の方から発掘して参りました。賞味期限はギリギリ。そこで、何を思ったのか、冷蔵庫からりんごを取り出し、おもむろにアップルパイをつくり始めたうちのダンナ・・・(爆)。

お料理は普段からかなり得意なので、前々からパンとお菓子を仕込もうと思っていたのですが、ついにやる気になったのか、と色めきたった私。出来上がりはレピドール風の薄めサクサクアップルパイで、りんごが紅玉でなかったのだけが玉にキズでございましたが、上にふりかけた砂糖とバターがキャラメリゼされていて、うまーい!!
b0066329_21153445.jpg
よくよく考えると、世の中、シェフもパティシエもほとんど男性なんですよねえ。ということで、殿方にも出来ない訳はない、と改めて実感。
この調子で、家計を助ける(?)ためにも、次は是非、パン製作にも進出していただきたいモノでございます。私が、ますますズボラ妻になってしまいますが・・・(汗)。
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by ayanoooo | 2005-02-07 21:16 | gourmet
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